{"id":1383,"date":"2025-12-17T09:35:10","date_gmt":"2025-12-17T07:35:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gabinfo.gov.mz\/?p=1383"},"modified":"2025-12-17T09:35:10","modified_gmt":"2025-12-17T07:35:10","slug":"mocambique-avanca-na-fortificacao-de-alimentos-para-reduzir-deficiencias-nutricionais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gabinfo.gov.mz\/?p=1383","title":{"rendered":"MO\u00c7AMBIQUE AVAN\u00c7A NA FORTIFICA\u00c7\u00c3O DE ALIMENTOS PARA REDUZIR DEFICI\u00caNCIAS NUTRICIONAIS"},"content":{"rendered":"\n<p>A Secret\u00e1ria de Estado da Ind\u00fastria, Cust\u00f3dia Paunde, destacou, esta ter\u00e7a-feira (16), durante a Reuni\u00e3o Anual de Balan\u00e7o do Programa Nacional de Fortifica\u00e7\u00e3o de Alimentos, os avan\u00e7os registados em 2025 no combate \u00e0 desnutri\u00e7\u00e3o no pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Desde 2016, o programa tem promovido a fortifica\u00e7\u00e3o de alimentos como farinha, \u00f3leo, a\u00e7\u00facar e sal iodado, com o objectivo de reduzir as defici\u00eancias de micronutrientes na popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>A dirigente afirmou que, neste ano, o programa ampliou a sua cobertura, beneficiando 214 ind\u00fastrias e expandindo a fortifica\u00e7\u00e3o a 23 novas moageiras e 20 salineiras. Al\u00e9m disso, cerca de 3.500 profissionais foram capacitados em boas pr\u00e1ticas de fortifica\u00e7\u00e3o e cria\u00e7\u00e3o de um ambiente favor\u00e1vel ao neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cA produ\u00e7\u00e3o de alimentos fortificados constitui a espinha dorsal do Programa de Fortifica\u00e7\u00e3o de Alimentos e, ao longo do ano de 2025, foram alcan\u00e7ados marcos significativos na produ\u00e7\u00e3o e distribui\u00e7\u00e3o de alimentos enriquecidos com micronutrientes essenciais, nomeadamente farinhas de milho e de trigo, a\u00e7\u00facar, \u00f3leo alimentar e sal iodado\u201d, referiu.<\/p>\n\n\n\n<p>A Secret\u00e1ria de Estado agradeceu o apoio dos parceiros internacionais, como a UNICEF e a FFI, bem como das organiza\u00e7\u00f5es da sociedade civil, ressaltando que a colabora\u00e7\u00e3o tem sido crucial para o sucesso do programa.<\/p>\n\n\n\n<p>O Governo reafirmou o seu compromisso com a Estrat\u00e9gia Nacional de Fortifica\u00e7\u00e3o de Alimentos para o per\u00edodo 2023-2027, alinhada ao Programa Quinquenal do Governo. \u201cO objectivo \u00e9 garantir que mais alimentos fortificados cheguem \u00e0 popula\u00e7\u00e3o e contribuir para a redu\u00e7\u00e3o da desnutri\u00e7\u00e3o cr\u00f3nica, principalmente em crian\u00e7as menores de cinco anos\u201d, concluiu Paunde.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Secret\u00e1ria de Estado da Ind\u00fastria, Cust\u00f3dia Paunde, destacou, esta ter\u00e7a-feira (16), durante a Reuni\u00e3o Anual de Balan\u00e7o do Programa Nacional de Fortifica\u00e7\u00e3o de Alimentos, os avan\u00e7os registados em 2025 no combate \u00e0 desnutri\u00e7\u00e3o no pa\u00eds. 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